デザイナー脂肪

デザイナー妻とエンジニア夫の愉快でちょっとギークな日常

【4コマ】洋食屋のひみつ

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昼牛すじカレー、夜ステーキみたいな洋食屋さんって、
ステーキとか肉料理の余ったスジをカレーにしただけじゃん!
名物!牛すじカレーとか言っておいて、余ったのを使ってるだけじゃん!!!!
(あくまで個人の想像です)

材料を使い切るのは大事だから・・・
でも洋食屋さんの牛すじカレーは間違いなくおいしい

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ローストビーフの残った牛すじでカレー作った!
外でよくカレー食べるけど、家で作ったの初めて
牛すじがプルプルになってておいしかった

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